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27 Noviembre, 2017

Viejas añadas de Santa Carolina viajan por el mundo

Nueva York, Burdeos y Londres fueron los lugares de elección para Santa Carolina Tasting 2017. Reconocidos creadores de opinión del mundo del vino participaron en estos eventos exclusivos dirigidos por Andrés Caballero, enólogo jefe de Santa Carolina, y Peter Richards, un maestro británico del vino especializado en vinos chilenos. Los dos expertos revisaron la historia de Luis Pereira a través de una cata vertical de las cosechas de 1959, 1962 y 1964 mientras discutían las técnicas de elaboración del vino, el proyecto Bloque Herencia y sus implicaciones.
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